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酱牛肉注射腌渍嫩化机 全自动带骨盐水注射机

酱牛肉注射腌渍嫩化机 全自动带骨盐水注射机

起批量(台) 价格
≥1 ¥17800元/台
原 产 地: 中国 山东潍坊 更新日期: 2021-08-29
最低订购量: 1台 可销售总数量: 15台
建议零销价: 17800元/台 单 价: 17800 元
计量单位:

产品详情

功能: 

盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到想要的注射效果。 

材料:

 本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏 

 分类: 

盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品 加工领域的应用更加完善。

产品用途: 肉类 注射腌制

 适用范围:

肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 肉类快速盐水注射机 大型盐水注射机 牛羊肉盐水注射腌制机 

◇ 采用欧洲技术。整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。 

◇ 可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计独特、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调。 

◇ 输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。

 ◇ 电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。 

◇ 设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。 

◇ 输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射。


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